Un băiat de 12 ani din Massachusetts, SUA, a suferit o pierdere gravă a vederii din cauza unei alimentații bazate exclusiv pe fast-food, relatează Daily Mail.
Dieta sa zilnică includea doar burgeri, cartofi prăjiți, gogoși și sucuri, dar lipsa de nutrienți esențiali a dus la probleme grave de sănătate. Potrivit părinților, copilul are autism și prezintă o aversiune accentuată față de anumite texturi și tipuri de alimente, motiv pentru care dieta sa a fost extrem de limitată.
La începutul anului, băiatul a început să aibă probleme de vedere, iar recent a experimentat un episod de orbire completă. Medicii au diagnosticat atrofie a nervului optic, o afecțiune severă cauzată de lipsa vitaminei B12 și a altor nutrienți vitali pentru sănătatea oculară. Din păcate, specialiștii se tem că orbirea ar putea fi ireversibilă, în ciuda unei diete terapeutice prescrise acum copilului pentru a încerca să oprească deteriorarea.
Cazul servește drept avertisment asupra importanței unei alimentații echilibrate. Dietele monotone și lipsite de vitamine pot avea consecințe ireparabile asupra sănătății, iar acest caz subliniază necesitatea unei varietăți nutriționale chiar și pentru cei cu restricții alimentare.
