Turismul băcăuan se chinuie să supraviețuiască dar gradul de ocupare al unităților de cazare rămâne destul de mic în comparație cu standardele internaționale.
În industria turismului internațional, procentul de ocupare al unităților de cazare poate varia în funcție de destinație, sezon, evenimente speciale și alți factori. În mod general, în industria turismului, se consideră că o unitate de cazare operează cu o ocupare „normală” sau „satisfăcătoare” atunci când se ocupă între 60% și 80% din capacitatea totală a unității pe o perioadă extinsă, cum ar fi un an întreg sau un sezon turistic. Cu toate acestea, cifrele pot varia semnificativ în funcție de circumstanțe. În sezoanele de vârf sau în destinațiile foarte populare, unitățile de cazare pot atinge o ocupare aproape de 100%, în timp ce în perioadele de extrasezon sau în destinații mai puțin cunoscute, această cifră poate fi semnificativ mai mică.
Statistici care spun o poveste tristă
Deși are o infrastructură turistică destul de bună, județul Bacău nu se poate lăuda că atinge, nici măcar în sezonul turistic, un grad de ocupare de 60%, cât ar fi minimul pentru a se considera un grad satisfăcător. În ultimii 10 ani, gradul maxim de ocupare rareori a depășit 30% în luna iulie, considerată a fi vârful de sezon, iar în decembrie și ianuarie rar s-a depășit 15%.
Datele furnizate de Direcția Județeană de Statistică indică faptul că luna iulie rămâne luna de vârf pentru turism în județul Bacău, iar august este, de asemenea, o lună foarte populară. Cu toate acestea, perioadele de iarnă (ianuarie și decembrie) au o rată de ocupare semnificativ mai mică.
Se poate observa o creștere semnificativă în perioada 2014-2016, dar o stabilizare sau chiar o scădere a ratei de ocupare în anii următori, în special în lunile de vară. Un procent de ocupare de 30% în sezon poate fi considerat relativ scăzut în industria turismului. De obicei, unitățile de cazare vizează o ocupare semnificativ mai mare în timpul sezonului pentru a-și maximiza veniturile și profiturile.
Dar statisticile nu spun întreaga poveste
Ca de obicei, statisticile nu spun întreaga poveste. Ca în celebrul exemplu cu un om care avea două găini, iar altul, niciuna, dar, statistic, fiecare avea câte una, datele despre turism nu spun că, de exemplu, la Slanic Moldova gradul de ocupare se apropie de 100% în sezon, în timp ce în restul județului gradul de ocupare este sub 20%.
Astfel, este important să se țină cont de variațiile semnificative în ceea ce privește ocuparea în diferitele regiuni sau destinații turistice dintr-un județ sau o țară pentru a obține o imagine mai precisă a situației turistice. Acest lucru poate fi influențat de numeroși factori, inclusiv atracțiile turistice, evenimentele speciale și strategiile de promovare. Ne putem întreba, însă, care este modelul de afaceri care menține în viață restul unităților de cazare turistică.
Unitățile de cazare cu rate de ocupare mai scăzute ar putea avea strategii alternative, cum ar fi reducerea costurilor operaționale, diversificarea serviciilor sau atragerea unui segment specific de clienți. Uneori, unitățile de cazare pot alege să mențină prețurile ridicate și să accepte o rată de ocupare mai mică în schimbul unui venit mai mare pe cameră.
Unitățile de cazare care se concentrează pe oferirea unor servicii de înaltă calitate pot prefera să mențină o rată de ocupare mai mică pentru a se asigura că pot oferi servicii excelente fiecărui oaspete. Se încadrează în aceste modele uniotățile din județul Bacău?
Unde se cazează turiștii?
În primele șapte luni ale acestui an, marea majoritate a turiștilor care au vizitat județul Bacău au preferat hotelurile: 55.835. Locul doi, cu 17.209 de turiști este ocupat de pensiunile turistice urbane iar pe trei – vilele turistice, cu 9.471 de persoane. Merită menționate apartamentele închiriate în scop turistic, care au primit 5.495 de persoane, mai mult decât pensiunile agroturistice – 3.493 de persoane sau motelurile – 1.450 de persoane. Taberele școlare au înregistrat numai 46 de persoane.
Turiștii străini se cazeazăla moteluri dar stau mai mult la vile
În ceea ce privește preferințele turiștilor străini, datele indică faptul că aceștia s-au cazat în proporții diferite în funcție de tipul de unitate de cazare. De exemplu, motelurile au atras 12,1% dintre străini, hotelurile 9,8%, bungalourile 7,7%, iar vilele turistice au fost preferate de 2,7% dintre ei. Durata medie a șederii turiștilor străini a variat în funcție de tipul de unitate de cazare. Cei care s-au cazat la hoteluri au avut cea mai lungă ședere, cu o medie de 2,8 zile, în timp ce cei care au ales moteluri au avut o durată medie de cazare de doar 1,8 zile. De departe, turiștii străini au preferat să petreacă mai mult timp la vilele turistice, cu o medie de 3,4 zile.
Luna iulie 2023
În luna iulie 2023, în județul Bacău au fost în funcțiune 190 de structuri de cazare cu o capacitate de minim 10 locuri-pat, oferind un total de 5.128 locuri de cazare. Numărul sosirilor turiștilor în iulie 2023 a fost de 20.114 persoane, din care 91,9% au fost români și 8,1% străini. Durata medie a șederii în iulie 2023 a fost de 2,3 înnoptări/persoană, ceea ce reprezintă o creștere față de iulie 2022 (2,1 înnoptări/persoană) și față de iunie 2023 (2,1 înnoptări/persoană).
Primele șapte luni din 2023
În perioada 01.01.-31.07.2023, județul Bacău a înregistrat un număr total de 99.303 sosiri ale turiștilor în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică. Dintre aceste sosiri, 93,2% au fost turiști rezidenți în România, iar 6,8% au fost turiști nerezidenți. Comparativ cu aceeași perioadă din anul 2022, numărul total de sosiri a crescut cu 1.246 de sosiri, reprezentând o creștere de 1,3%.
Această creștere a fost determinată în principal de o creștere de 1.114 sosiri a turiștilor rezidenți, în timp ce numărul sosirilor turiștilor nerezidenți a crescut cu 132 sosiri, înregistrând o creștere de 2,0%. Durata medie a șederii turiștilor care au vizitat județul Bacău în perioada 01.01.-31.07.2023 a fost de 2,0 înnoptări per persoană.
Această durată medie a rămas constantă în comparație cu aceeași perioadă din 2022. Pentru turiștii rezidenți, durata medie a șederii a fost de 2,0 înnoptări per persoană, în creștere față de 1,9 înnoptări per persoană în 2022. În cazul turiștilor nerezidenți, durata medie a șederii a fost de 2,7 înnoptări per persoană, în scădere față de 3,3 înnoptări per persoană în aceeași perioadă din 2022.