Oferta de legume, fructe, branzeturi si carne este bogata in piete, insa preturile depasesc, asa cum ne-am obisnuit in ultimii ani, puterea de cumparare a bacauanilor. Mieii sunt considerati prea scumpi, si se pare ca pasca va avea un strat subtire de branza. Cei care spera in scaderea preturilor ar putea fi dezamagiti. Producatorii declara ca mai bine trimit carnea de miel la arabi si dau laptele la porci decat sa nu-si scoata cheltuielile.
Tarabele din piete sunt pline de gramezi multicolore de legume, verdeata si fructe. Cirligele pentru miei sunt ocupate de la primele ore ale diminetii, iar vitrinele frigorifice gem de casurile uriase. Pietele bacauane par o expozitie a abundentei. Numai ca, prin sacosele cumparatorilor cam bate vantul. In hala de lactate din Piata Centrala am intalnit pensionari care au cumparat cateva sute de grame de branza pentru o pasca mai degraba simbolica decat indestulatoare sau cas pentru o gustare in dimineata de Paste, dupa un post lung. “Este scumpa branza, ne-a declarat Anica Diaconu. 7 lei o portie? E adevarat ca si omul munceste, dar pentru salariile noastre totul este prea scump. Totusi, pe masa de Paste trebuie sa avem de toate, chiar daca in cantitati mici.”
Multi vor, putini cumpara
Producatorii de miei au lasat ieri pretul la 20 lei/kilogramul, ceea ce inseamna ca s-au intors la nivelul anului trecut. Cu toate acestea, vanzarile i-au dezamagit. “Abia am dat cateva bucati, ne-a declarat Iuliana Manole, din Izvoru Berheciului. Am multi acasa, dar daca nu se vand nu mai vin cu ei in piata sa se strice.” Constantin Boboc, din Horgesti, a sondat piata cu 7 miei, ca sa vada “cum merge”. Este nemultumit de pret si de taxe, asa ca ar putea ceda insistentelor “unei cunostinte din Constanta care vrea sa mi-i ia pe toti, de acasa, si sa-i trimita la arabi.” Producatorii sperau in taxe rezonabile, dar sunt nemultumiti. Vasile Boboc spune ca la abator stau nopti intregi pentru a prinde rand la sacrificarea mieilor, in piete “este stramt si cu taxe peste taxe.” Din acest motiv, Olga Alexa, din Stanisesti, spune ca “nu se merita sa mai cresti animale, o sa ne lasam si de asta”. La fel spune si Maria Anania, din Negri, suparata ca portia de branza li se pare tuturor prea mica si prea scumpa, “dar nimeni nu se gandeste ca un sac de tarate costa 40 de lei. Nu ne scoatem cheltuielile.”
Doina Mincu
