Toamna intra in camari cu pasi mici

Rosiile s-au ieftinit, gogosarii tin „nasul” pe sus0

In pietele bacauane au aparut primele semne ale toamnei, chiar daca temperaturile sunt inca de vara. Timid si in limita bugetului, bacauanii au inceput sa achizitioneze legume in cantitati mai mari. Se pun vinete si ardei copti la congelator, se masoara deja cantitatile pentru zacusca, iar prunele de gem sunt la mare cautare. Tot in acest sezon, in Piata Centrala vor avea loc lucrari de reabilitare. Jumatate din tarabe au fost mutate in parcare. Comerciantii accepta situatia, de nevoie, dar spera sa nu-i prinda iarna sub cerul liber.

Gramezi de legume multicolore fac imbietor cu ochiul de pe tarabele pietelor bacauane. Unele au preturi accesibile, altele sunt numai pentru buzunare cu greutate. In ciuda crizei nesfarsite, traditia aprovizionarii de toamna nu a fost abandonata. Comerciantii se plang inca de vanzare, dar intrezaresc semnele unei schimbari. „Stau oamenii la coada la taraba, nu vedeti, spune ironic Ion Surugiu, un producator agricol din Pancesti. Nu sunt bani. A inceput aprovizionarea de toamna, dar nu se cumpara mult odata. Maxim 3-4 kg. Cu sacul nu mai cumpara nimeni. Doar la piata de gros.” Silvia Aghiorghiesei nu a avut motive de multumire pana acum. „Abia de vreo doua zile merge ceva mai bine. Totusi, mai mult de 5 kg dintr-un produs nu ia nimeni. Abia dupa 15 septembrie incepe sa se puna serios pentru iarna.”

Marfa din parcare este mai ieftina

Pietele nu duc lipsa de cumparatori. Unii se declara multumiti de preturi, altii sunt de parere ca 5 lei pentru un kilogram de gogosari inseamna prea mult pentru bacauanul de rand. De altfel, ardeii si gogosarii sunt cei mai piperati la pret: intre 3,5 si 5 lei. Vinetele au scazut la 1,2-1,3 lei pe kilogram, cartofii mari, de Covasna, costa 1 leu kilogramul, iar ceapa si rosiile se invart in jurul a 2 lei. In Piata Centrala se observa o diferenta de pret intre produsele comercializate in hala inchisa si cele vandute la tarabele „evacuate” si mutate in parcare. In ultimul caz, comerciantii lasa mai bucurosi la pret, pentru a nu petrece noaptea afara pazind sacii. De la inceputul acestei saptamani, in Piata Centrala au inceput pregatirile pentru o noua etapa a lucrarilor de modernizare. Jumatate din tarabe au fost scoase in parcare, unde s-a amenajat o zona provizorie pentru comertul de legume. Comerciantii spera ca toamna sa fie blanda din punct de vedere meteorologic, iar iarna sa se instaleze abia dupa ce tarabele vor fi mutate inapoi in hala inchisa.
Doina Mincu