Toti operatorii care achizitioneaza lapte, precum şi producătorii deţinători de cotă de lapte pentru vânzări directe sunt asteptati Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA), Centrul Judeţean Bacau, pentru depunerea declaraţiilor anuale privind livrările, respectiv vânzările, realizate în anul de cotă 2012/2013. Anul de cotă s-a încheiat la 31 martie 2013, iar declaraţiile anuale de vânzări directe trebuie completate şi depuse la Centrul Judeţean Bacău in intervalul 1 aprilie – 14 mai 2013, inclusiv, fără penalizări.
Producătorilor de lapte care nu depun în termenul legal stabilit declaraţia anuală privind cantităţile comercializate li se aplică penalitatea de retragere a cotei individuale de lapte la rezerva naţională. Pentru cumpărătorii de lapte care nu depun la termen declaraţia anuală privind cantităţile achiziţionate, sunt calculate penalităţi pentru fiecare zi calendaristică de întârziere, începând cu data de 15 mai. De asemenea, cumpărătorul care nu trimite declaraţia anuală riscă să piardă dreptul de a achiziţiona lapte de la deţinătorii de cotă, prin retragerea aprobării. In judeţul Bacău, doi cumpărători de lapte au obligaţia depunerii Declaraţiei anuale la livrări, pe baza evidenţelor privind cantităţile de lapte achiziţionate de la producător în anul de cotă 2012-2013 şi 14.117 producători deţinători de cotă la vânzări directe pe baza datelor din caietul fermierului.