Comercianții obișnuiți să vândă orice, fără a respecta condițiile sanitare-veterinare impuse de lege, vor fi controlați la sânge de inspectorii sanitari-veterinari. În cadrul controalelor, veterinarii vor fi însoțiți de polițiști și de inspectorii fiscali. Cei găsiți în neregulă vor fi nevoiți să tragă obloanele la magazine, fiind pasibili de amenzi și confiscarea mărfurilor.
Responsabilii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bacău au anunțat intesificarea controalelor specifice în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, când, se știe, de regulă, crește consumul de alimente de origine animală și non-animală. De altfel, încă de la începutul acestei săptămâni, veterinarii, ajutați de polițiști și de inspectorii fiscali, au demarat, deja, controalele la nivelul întregului județ, scopul fiind, în general, prevenirea toxiinfecțiilor alimentare.
Vor fi luate la bani mărunți pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, unităţile de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală și non-animală, precum şi în unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, pensiuni turistice, unităţi de tip hipermarket/supermarket, magazine alimentare, etc). Verificările vor continua până cel puțin pe 1 mai 2021, inclusiv în zilele de sâmbătă și duminică sau cu ocazia sărbătorilor religioase de Bunavestire, Florii catolice și Florii ortodoxe. Cei care vor fi prinși pe picior greșit riscă să li se închidă afacerile, inclusiv amenzi și confiscarea mărfii.
Descoperă mai multe la Deșteptarea.ro
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.