Directia Sanitar-Veterinara reaminteste comerciantilor ca au obligatia de a eticheta corect produsele alimentare si de specifica toate datele cerute prin lege. Consumatorii trebuie sa gaseasca pe eticheta denumirea sortimentului (daca este facuta mentiunea carne de porc sau vita, proportia acesteia trebuie sa fie mai mare de 50 la suta), numele si adresa fabricantului, termenul de valabilitate, cantitatea neta, conditiile de pastrare, lista ingredientelor folosite (trebuie mentionati aditivii alimentari, speciile de animale de la care provine carnea, tipul de membrana), cantitatea ingredientelor, procedeul de fabricatie sau natura tratamentului utilizat, caracterul dietetic al produsului, marca de sanatate. Eticheta nu trebuie sa induca in eroare clientul. Toate mentiunile trebuie facute in limba româna, sa fie usor de citit si la loc vizibil. Inscrisul nu trebuie sa prezinte modificari. Reetichetarea este strict interzisa si daca observati astfel de modificari, este bine sa sesizati institutia.
- Advertisement -
