Gradina Agro-Zootehnica a Penitenciarului pentru Minori si Tineri Bacau asigura mare parte din hrana persoanelor private de libertate. In prezent, aici, sunt crescuti peste 400 de porci si 30 de vite, iar anul acesta au fost sacrificati 350 de porci si 9 vaci.
Faptul ca animalele sunt crescute in gospodarie proprie, costurile cu masa zilnica sunt reduse considerabil. Intr-un an, sunt taiate sute de capete.
„In 2012, s-au sacrificat un numar de 501 porci grasi obtinându-se o productie de carne in viu de peste 51.000 de kg si 9 bovine. Productia de carne in viu a fost de 3.836 kg. Astfel, s-a asigurat necesarul de carne pentru hranirea persoanelor private de libertate”, spune agentul de penitenciare Cristina Cirlan, purtatorul de cuvânt al Penitenciarului Bacau.
In aceasta Gospodarie, muncesc detinuti care vor sa câstige zile de libertate. Penitenciarul are si aproape 30 de hectare de teren. Anul trecut, s-au cultivat masiv legume, folosite tot la prepararea hranei, dar, anul acesta, 18 hectare, au fost date in arenda, celelalte fiind lucrate de unitate cu resurse proprii.
Descoperă mai multe la Deșteptarea.ro
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
