In frumusetea cadrului natural de la Hârja (com. Oituz), sâmbata, 14 septembrie, a avut loc cea de-a X-a editie a “Festivalului Placintelor”.
Despre aceasta editie care a ajuns la micul jubileu de aniversare a 10 ani de la primul festival Beatrice Grigoras, presedinte al ANTREC Bacau, ne-a declarat:
”Dupa o amânare de câteva saptamâni si pentru cea de-a doua oara la Hârja, am organizat ‘Festivalul Placintelor’ iar participantii prezenti, care au reprezentat pensiuni din judetele Bacau, Suceava, Brasov, Bihor, Constanta, Gorj, Vrancea si Neamt au considerat ca aceasta a fost cea mai frumoasa editie a festivalului.
Ne-am bucurat de prezenta in mijlocul nostru a Marilenei Stoian, presedinta ANTREC România si a reprezentantilor Ministerului Dezvoltarii Regionale si Administratiei Publice. Am dorit ca sa aducem in centrul atentiei valea Oituzului, unde natura este absolut minunata in orice anotimp si are mereu ceva de oferit”.
Mentionam ca la acest festival pe lânga faptul ca oameni de toate vârstele s-au bucurat de dulceata si savoarea placintelor, ei au putut urmari si un program artistic variat, prezentat de formatiile artistice ale comunei Oituz si de Ansamblul “Caraselul” din Gaiceana.
Pe scena au urcat si rapsozi populari din jud. Vrancea iar la festivitatea de premiere s-au acordat premii pentru cele mai pufoase, mai ingenioase, mai gustoase si mai iubite placinte. Au fost premiate placinta realizata pe baza celei mai originale retete si “placinta stramoseasca’ (realizata de o pensiune din judetul Vrancea).
”Festivalul Placintelor”, manifestare care s-a bucurat de un deosebit succes in zona, a fost organizata in apropierea Pensiunii “Margareta” din Hârja de catre ANTREC Bacau in parteneriat cu Primaria si Parohia Oituz si cu Asezamântul Social – Filantropic “Sfântul Voievod Stefan cel Mare” si Asociatia “Copii in sânul familiei” (ambele din Hârja).