În luna noiembrie, se lansează o campanie națională sub sloganul „Alege inteligent, mănâncă sănătos!” pentru promovarea alimentației echilibrate și sănătoase. Nutriția adecvată este o componentă esențială a sănătății și dezvoltării, având un impact direct asupra prevenirii bolilor cronice netransmisibile și asigurării bunăstării generale a individului. Această inițiativă își propune să crească nivelul de conștientizare al populației cu privire la importanța alimentației și să răspundă preocupărilor societății cu privire la sănătate.
Scopul Campaniei
Unul dintre obiectivele principale ale acestei campanii este educarea copiilor și părinților cu privire la beneficiile unui stil de viață sănătos, cu scopul de a reduce riscul de obezitate la copii și, implicit, la adulți. Obezitatea și alimentația nesănătoasă sunt factori majori de risc pentru o serie de boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul zaharat și anumite tipuri de cancer. Aceste afecțiuni, cunoscute sub numele de boli netransmisibile, sunt cauzate de o combinație de factori genetici, comportamentali și de mediu, printre care se numără dieta dezechilibrată și lipsa activității fizice.
Importanța Alimentației Echilibrate
Alimentația corectă este esențială în special pentru adolescenți, care au nevoie de nutrienți pentru o dezvoltare optimă și pentru desfășurarea activităților zilnice. Modelul „Farfuria sănătoasă” oferă un ghid simplu pentru compoziția corectă a meselor: jumătate de farfurie să conțină fructe și legume, un sfert să includă proteine (carne, pește, ouă, brânză, leguminoase), iar restul de un sfert să fie format din cereale integrale, cartofi sau paste. Consumul de alimente sărate, grase și cu conținut ridicat de zahăr ar trebui să fie limitat.
Recomandări Nutriționale
Pentru a menține un regim alimentar echilibrat, Institutul Național de Sănătate Publică recomandă:
- Limitarea grăsimilor saturate la sub 10% din aportul energetic, restul fiind acoperit de grăsimi polinesaturate.
- Reducerea consumului de sare la maximum 5 grame pe zi.
- Consumul zilnic de 30-45 de grame de fibre din cereale integrale, fructe și legume.
- Consumarea a 200 de grame de fructe și 200 de grame de legume zilnic.
- Introducerea peștelui în dietă de cel puțin două ori pe săptămână, dintre care o porție să fie de pește gras.
Rolul Părinților și al Comunității
Părinții joacă un rol esențial în stabilirea și menținerea obiceiurilor alimentare sănătoase ale copiilor, prin adoptarea unui program regulat al meselor, controlul porțiilor și limitarea consumului de alimente procesate. Este important ca mesele să fie pregătite acasă, utilizând metode de gătit sănătoase, și ca familia să se bucure împreună de mese echilibrate.
La nivel comunitar, accesul la alimente sănătoase poate fi sprijinit prin puncte de vânzare de fructe și legume proaspete provenite de la producători locali, oferind astfel și suport pentru aceștia. Implicarea tinerilor în activități care promovează un stil de viață sănătos și limitarea marketingului de produse nesănătoase pentru copii sunt de asemenea măsuri esențiale.
Ghidul de Prevenție Actualizat
Institutul Național de Sănătate Publică a actualizat recent Ghidul de Prevenție destinat medicilor de familie, oferind recomandări pentru intervenții preventive integrate în alimentație și activitate fizică. Acest ghid vizează personalul medical din asistența primară, contribuind la definirea unui cadru comun de prevenție a bolilor evitabile prin modificarea comportamentelor alimentare nesănătoase.
Concluzie
Promovarea unei alimentații sănătoase este un efort comun al familiilor, școlilor și comunității, fiind esențială pentru sănătatea viitoare a generațiilor. Campania „Alege inteligent, mănâncă sănătos!” reprezintă un pas important în educarea societății cu privire la importanța nutriției, contribuind la prevenirea unor afecțiuni grave și la îmbunătățirea calității vieții.
