După apă și ceai, cafeaua este a treia cea mai consumată băutură din întreaga lume. Este îndrăgită de către foarte multe persoane și este consumată de obicei dimineața, pentru că oferă o doză în plus de energie, dar și în momente de relaxare.
Cum alegi o cafea de calitate?
Există câteva aspecte importante de luat în considerare atunci când alegi o cafea de bună calitate. În primul rând proveniența boabelor de cafea. Alege cafea din surse de înaltă calitate, cum ar fi America Latină, Africa sau Asia. Boabele de cafea din aceste regiuni au o aromă și un gust distinct, care sunt apreciate de mulți iubitori de cafea. O prăjire corespunzătoare a boabelor de cafea poate face o diferență semnificativă în gustul final al cafelei. Prăjirea ar trebui să fie făcută în mod corespunzător pentru a obține aroma și gustul dorite. Cea mai bună cafea este cea proaspăt prăjită. Modul în care se prepară cafeaua poate face, de asemenea, o diferență semnificativă.
Illy – un producător cu istorie
Illy este o marcă italiană de cafea, fondată în anul 1933 de Francesco Illy. Inițial, compania era specializată în producția de mașini de cafea Illy espresso pentru baruri și restaurante, dar a început să producă și propriul amestec de cafea în anii 1950. Francesco Illy a fost un pionier în industria cafelei, inovând în diferite domenii, cum ar fi producția de cafea fără cofeină, dezvoltarea de noi metode de ambalare a cafelei și implementarea sistemului de capsule de cafea.
În anii 1990, compania a fost preluată de fiul lui Francesco Illy, Ernesto Illy, care a continuat să îmbunătățească calitatea și inovația produselor. În acest timp, Illy a devenit recunoscută în întreaga lume pentru calitatea sa superioară și pentru implicarea în proiecte de dezvoltare durabilă a agriculturii de cafea. Illy și-a extins afacerea și în alte domenii, cum ar fi designul și arta, cu colaborări cu artiști celebri precum Jeff Koons și Anish Kapoor. Compania rămâne angajată în dezvoltarea sustenabilă a industriei de cafea, prin sprijinirea fermierilor și a comunităților din regiunile de proveniență a boabelor de cafea.
Prin ce se face remarcată cafeaua Illy?
Cafeaua Illy este recunoscută pentru calitatea sa superioară, cu un gust bogat, echilibrat și persistent, precum și cu un parfum intens. Aceste calități sunt obținute prin utilizarea boabelor de cafea de înaltă calitate și prin procesul de producție inovator. Illy a dezvoltat un amestec unic de cafea, compus din nouă varietăți diferite de boabe de cafea Arabica, provenite din țări precum Brazilia, Etiopia, Costa Rica și India.
Aceste boabe sunt selecționate cu grijă și prăjite cu aer cald, pentru a obține un gust și o aromă uniforme, fără arderea boabelor de cafea. În plus, Illy folosește o tehnologie de extracție cu presiune pentru a produce o cafea cu o cremă bogată și persistentă, ceea ce îi conferă un gust și o textură excepționale.
Illy Espresso Classico 250g boabe și măcinată este o cafea extrem de bine vândută în întreaga lume. Pe lângă aceasta, în ultimii anii au devenit populare capsulele Illy Iperespresso monodoze cu și fără cofeină . În general, cafeaua Illy se remarcă prin gustul său echilibrat, fără a fi prea amar sau prea dulce, și prin parfumul său intens și bogat, așa cum este Illy Ese. În plus, Illy are un angajament puternic față de durabilitatea și responsabilitatea socială, ceea ce face ca această marcă să fie atractivă și pentru cei care doresc să cumpere produse sustenabile și etice.
Esti un adevarat iubitor de cafea Illy? Avem o veste buna. Acum este foarte usor sa iti procuri cafea Illy de cea mai buna calitate direct din confortul casei. Poti accesa magazinul online EspressoCafe.ro, iti alegi cafea Illy sau alte branduri de renume iar noi iti vom livra din stoc prin curieri rapizi comanda ta.
