Grupul Agricola Bacău a obținut în acest an, la concursul internațional Monde Selection, patru medalii de aur pentru produsele Puiul Fericit, Cocoșel de pădure, Ouă Ochioase și Ouă Inimoase, dar și o medalie de argint pentru Salamul de Sibiu.
Monde Selection este un premiu anual non-competitiv acordat de Institutul Internațional pentru Selecția Calității din Bruxelles pentru produse alimentare, băuturi și produse cosmetice, creat în 1961.
Juriul de la Monde Selection este format din peste 70 de experți, chefi din restaurante cu stele Michelin, nutriționiști, chimiști și microbiologi. În funcție de rezultatele obținute, produsele primesc premii care le atestă calitatea.
Produsele Agricola au concurat cu cele mai bune din categoria lor la nivel internațional și au fost analizate inclusiv din punct de vedere fizico-chimic și microbiologic.
Decernarea premiilor va avea loc la Roma, pe 3 și 4 iunie, la o ceremonie organizată la Hotelul Rome Cavalieri – Waldorf Astoria Resort.
Anul trecut, la Monde Selection au fost premiate 337 de produse de la 209 societăți comerciale, din 27 de țări. Grupul Agricola a obținut două medalii de argint pentru Salamul de Sibiu și pentru Salamul Levant și una de bronz pentru Salamul Babic, ca recunoaștere a calității și tradiției produselor crud-uscate de la Salbac.
Descoperă mai multe la Deșteptarea.ro
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
