Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bacău a transmis răspunsul la solicitarea noastră, referitoare la controalele efectuate în aceste zile în care Bacăul nu a avut apă. Potrivit informării primite, Serviciul de Control în Sănătate Publică Bacău a efectuat verificări privind funcţionarea cu respectarea normelor sanitare specifice profilului de activitate la 17 unităţi de alimentaţie publică şi cazare, de pe raza municipiului Bacău.
„În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele: 12 locaţii funcţionează cu asigurarea apei curente reci şi calde, conform normativelor specifice. La 3 locaţii (alimentaţie publică) nu se asigură apă rece şi caldă, conform prevederilor legale.
Au fost aplicate două sancţiuni contravenţionale, conform HGR 857/2011 cu modificările şi completările ulteriore, în valoare totală de 2.000 de lei, şi o interzicere a funcţionării bucătăriei şi preparării mâncărurile gătite până la asigurare apei potabile reci şi calde în cantităţi suficiente pentru acoperirea nevoilor tehnologice şi pentru întreţinerea curăţeniei”, spune Anda Dumitrescu, purtător de cuvânt la DSP Bacău.
Pentru alte nereguli constatate au fost aplicate două sancţiuni contravenţioanale, în cuantum de 2.000 de lei. Este vorba despre o sancţiune, în valoare de 1.000 de lei, pentru neasigurarea dotării şi aprovizionării unităţilor alimentare cu materiale specifice pentru dezinfecţie şi încă o sancţiune de 1.000 de lei, pentru nerespectarea regimului produselor biocide stabilit de normele în vigoare.
Potrivit DSP, căminele de bătrâni din oraş ar fi beneficiat de apă îmbuteliată potabilă distribuită de autoritatea locală şi de apă pentru uz menajer asigurată prin rezervoare de apă. În ceea ce priveşte creşele şi grădiniţele cu program prelungit şi acestea ar avea asigurată apa în regim normal, iar în cazurile unde presiunea este redusă, s-a suplimentat cu apă de uz menajer. Pentru consumul individual s-a asigurat apă plată îmbuteliată, mai spun cei de la Direcţia de Sănătate Publică.
